Rosmarin-Pizzabrot
Zutaten
4
Portionen
El El Rosmarinnadeln
Knoblauchzehen
Beutel Beutel Backmischung für Pizzateig (230 g)
El El Olivenöl
Tl Tl Salz (grob)
Zubereitung
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Rosmarinnadeln und Knoblauchzehen fein hacken und mischen. Backmischung für Pizzateig mit Wasser nach Packungsanweisung kneten. Teig auf einer bemehlten Fläche 35 x 25 cm groß ausrollen, auf ein geöltes Blech setzen. Mit 4 El Olivenöl bestreichen.
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Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad auf der untersten Schiene 8 Min. backen (Umluft nicht geeignet). Mit der Kräutermischung und grobem Salz bestreuen, mit 2 El Olivenöl beträufeln und weitere 4-6 Min. backen.