VG-Wort Pixel

BBQ (Marinade)

(17)

Für jeden Tag 7/2004
BBQ (Marinade)
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Marinaden, Gewürze

Zutaten

Für
4
Portionen
300

g g Ketchup

1

Tl Tl Cayennepfeffer

50

g g Honig

35

g g Senf

75

ml ml Orangensaft

Zubereitung

  1. Ketchup mit Cayennepfeffer, Honig, Senf und Orangensaft verrühren. Diese Marinade eignet sich für Rippchen, Rind und Geflügel.