VG-Wort Pixel

Gewürzsalz (Gewürzmischung)

Für jeden Tag 7/2004
Gewürzsalz (Gewürzmischung)
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Marinaden, Kräuter

Zutaten

Für
4
Portionen

Schale von 1 Limette (unbehandelt)

4

El El Salz

0.5

Tl Tl getrockneter Rosmarin

1

Msp. Msp. Fenchel (gemahlen)

Zur Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Limettenschale mit Salz, Rosmarin und Fenchel mischen.
  2. Tipp: Salz erst nach dem Grillen zufügen, sonst wird das Fleisch trocken!