Quesadillas
Zutaten
4
Portionen
g g geriebener Edamer
g g geriebener mittelalter Gouda
Paprikaschoten (türkische)
Jalapeños (ersatzweise grüne Chilischoten aus dem Glas)
Weizen-Tortillas (à 18 cm Ø)
El El Röstzwiebeln (dänische)
Zubereitung
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Edamer und Gouda mischen. Paprikaschoten in Ringe schneiden. Jalapeños oder andere grüne Chilischoten fein hacken.
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4 Weizen-Tortillas auf die Arbeitsfläche geben. Käse, Paprika, Chili und Röstzwiebeln darauf verteilen.
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Mit 4 weiteren Tortillas abdecken und andrücken.
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Auf dem mittelheißen Grill von jeder Seite 3-4 Min. grillen.
