Quesadillas

Für jeden Tag 7/2004
Quesadillas
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 25 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Pro Portion

Energie: 454 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 22 g

Zutaten

Für
4
Portionen

g g geriebener Edamer

g g geriebener mittelalter Gouda

Paprikaschoten (türkische)

Jalapeños (ersatzweise grüne Chilischoten aus dem Glas)

Weizen-Tortillas (à 18 cm Ø)

El El Röstzwiebeln (dänische)

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Edamer und Gouda mischen. Paprikaschoten in Ringe schneiden. Jalapeños oder andere grüne Chilischoten fein hacken.
  2. 4 Weizen-Tortillas auf die Arbeitsfläche geben. Käse, Paprika, Chili und Röstzwiebeln darauf verteilen.
  3. Mit 4 weiteren Tortillas abdecken und andrücken.
  4. Auf dem mittelheißen Grill von jeder Seite 3-4 Min. grillen.