Curry-Sahne
Zutaten
4
Portionen
Zwiebel
El El Öl
g g Bananen (geschält)
El El Currypulver
ml ml Schlagsahne (aufgeschlagen)
Salz
Pfeffer
Zubereitung
-
Zwiebel fein würfeln und in 1 El Öl bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Bananen klein schneiden und in die Pfanne geben. Mit Currypulver bestreuen und bei mittlerer Hitze 2-3 Min. weich kochen. Abkühlen lassen. Mit Schlagsahne verrühren, salzen und pfeffern.
