Käseigel
Zutaten
4
Portionen
g g Käse (schnittfest)
Radieschen
g g blaue Weintrauben
g g grüne Weintrauben
Kirschtomaten
Physalis
Melone
Zubereitung
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Halbfesten Schnittkäse in 1,5 cm große Würfel schneiden. Radieschen putzen. Blaue und grüne Weintrauben waschen. Kirschtomaten waschen, Stielansatz entfernen, von den Kapstachelbeeren die Hülsen öffnen.
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Melone mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller geben.
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Käse mit verschiedenen Zutatenkombinationen erst auf Holzspieße, dann auf die Melone stecken.