Blechkartoffeln
Zutaten
2
Portionen
g g Kartoffeln (mittelgroß)
El El Öl
Salz
Pfeffer
Tl Tl rosenscharfes Paprikapulver
Tl Tl getrocknetes Oregano
etwas Tabasco
Zubereitung
-
Kartoffeln gründlich schrubben und mit der Schale in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Sofort mit Öl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano und etwas Tabasco mischen.
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Auf ein Blech mit Backpapier geben. Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad auf der 2. Schiene von oben 25 Min. backen (Umluft nicht empfehlenswert). Dabei nach der Hälfte der Garzeit wenden.
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