Paprika-Lasagne
Aus
Für jeden Tag 10/2004
Matthias Haupt
Zutaten
Für 2 Portionen
- 350 g Paprika aus dem Glas
- 250 ml Béchamelsauce (Fertigprodukt)
- 50 g geriebener Parmesan
- Muskat
- 1 Tetrapak Tomatenwürfel (370 g EW)
- 1 El gehacktes Basilikum
- 9 Lasagneplatten
Zeit
Arbeitszeit: 60 Min.
Nährwert
Pro Portion 705 kcal
Kohlenhydrate: 60 g
Eiweiß: 22 g
Fett: 42 g
Schwierigkeit
Kategorien
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Paprika abtropfen lassen. Béchamelsauce mit Parmesan verrühren und mit etwas Muskat würzen. Tomatenwürfel mit Basilikum mischen.
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Eine gefettete Auflaufform von 1,5 l Inhalt mit 3 Lasagneplatten auslegen. Je 1/3 der vorbereiteten Zutaten abwechselnd darauf geben.
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Restliche Zutaten mit 6 weiteren Lasagneplatten schichten, dabei sollte die oberste Schicht aus etwas Tomate und Béchamelsauce bestehen.
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Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad (Umluft 175 Grad) auf der 2. Schiene von unten 30 Min. backen.
Zubereitung