Tomaten-Hollandaise

Tomaten-Hollandaise
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Dünsten, Gemüse, Kräuter

Zutaten

Für
2
Portionen

El El Olivenöl

Schalotte (in Würfeln)

Tomaten (entkernt und gehackt)

El El Ketchup

Tl Tl Estragon (getrocknet)

Salz

Pfeffer

ml ml Hollandaise (Fertigprodukt)

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Olivenöl erhitzen, Schalotte und Tomaten darin 1 Min. andünsten. Ketchup und Estragon dazugeben, salzen und pfeffern. Mit Hollandaise mischen.