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Schnelle Remoulade

(16)

Für jeden Tag 11/2004
Schnelle Remoulade
Foto: Matthias Haupt
Mit Gelinggarantie
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Dips - Cremes, Gemüse, Kräuter, Milch + Milchprodukte, Obst
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
2
Portionen 1

Apfel (klein)

75

g g Mayonnaise

100

g g Joghurt

2

Gewürzgurken

1

Zwiebel (klein)

75

g g Salatgurke (entkernt)

1

Tl Tl Petersilie

Salz

Pfeffer

Zubereitung

  1. Apfel auf der Kastenreibe bis zum Kern grob raspeln. Mit Mayonnaise und Joghurt mischen. Gewürzgurken, Zwiebel und Salatgurke fein würfeln und untermischen. Petersilie dazugeben, salzen und pfeffern.
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