Schnelle Remoulade
Zutaten
2
Portionen
Apfel (klein)
g g Mayonnaise
g g Joghurt
Gewürzgurken
Zwiebel (klein)
g g Salatgurke (entkernt)
Tl Tl Petersilie
Salz
Pfeffer
Zubereitung
-
Apfel auf der Kastenreibe bis zum Kern grob raspeln. Mit Mayonnaise und Joghurt mischen. Gewürzgurken, Zwiebel und Salatgurke fein würfeln und untermischen. Petersilie dazugeben, salzen und pfeffern.
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