Birnenmüsli
Zutaten
2
Portionen
g g Haselnusskerne (gehackt)
g g Mandelkerne (gehackt)
g g Walnusskerne (gehackt)
El El Zucker
Birne (ca. 200 g)
El El Zitronensaft
g g Vanillejoghurt
g g Haferflocken
El El Honig (flüssig)
Zubereitung
-
Gehackte Haselnuss-, Mandel- und Walnusskerne in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Mit Zucker bestreuen und mischen. Zur Seite legen.
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Birne schälen, vierteln und entkernen. Birne würfeln und in Zitronensaft wenden.
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Vanillejoghurt mit den Birnen, Haferflocken, flüssigem Honig und den Nüssen verrühren.
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