Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Alkohol, Party, Punsch-Glühwein, Getränke, Kochen, Gewürze

Pro Portion

Energie: 362 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 1 g,

Zutaten

Für
8
Portionen

Orange (unbehandelt)

Zitrone (unbehandelt)

Zimtstangen

Kapsel Kapseln Sternanis

Gewürznelken

trockener Rotwein

ml ml Rum (54%)

Zuckerhut (250 g)

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.

Zubereitung

  1. Von der Zitrone und Orange die Schale dünn abschälen und den Saft auspressen. Saft durch ein Sieb in einen Topf gießen. Zitrusschalen, Zimtstangen, Sternanis, Nelken und Rotwein zugießen. Zutaten erhitzen, aber nicht aufkochen. Rum leicht erwärmen.
  2. Zuckerhut auf einer Feuerzange über den Topf legen, mit etwas Rum beträufeln und anzünden. Ehe die Flamme verlöscht, mit einer Schöpfkelle den Rum nachgießen. Feuerzangenbowle in Tee- oder Punschgläsern servieren.

Feuerzangenbowle: Rezepte und Infos

Zum Weiterstöbern