Rum-Schoko-Crossies
Zutaten
35
Stück
g g Mandelkerne (in Stiften)
g g Vollmilchkuvertüre
g g Zartbitterkuvertüre
Tropfen Tropfen Rum-Backaroma
Tl Tl Rum
g g Cornflakes (grob zerdrückt)
weiße Schokoladensterne (klein, zum Bestreuen)
Zubereitung
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Mandelstifte in einer Pfanne ohne Fett rösten, abkühlen lassen. Vollmilch-Kuvertüre und Zartbitter-Kuvertüre hacken und zusammen im heißen Wasserbad schmelzen. Rum-Backaroma und Rum unterrühren. Mandelstifte und Cornflakes unterrühren.
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Masse mit 2 Teelöffeln als Häufchen auf Backpapier setzen. Mit Schokoladensternchen bestreuen und fest werden lassen. Am besten in einer Dose im Kühlschrank lagern.
