Kir Royal
Zutaten
1
Portion
Teil Crème de Cassis
Teile Sekt
Zubereitung
-
Kir Royal hat seinen Ursprung in Frankreich und wird aus 1 Teil Crème de Cassis (Likör aus schwarzen Johannisbeeren) und 9 Teilen Sekt gemischt. Sie können auch Crémant, also französischen Sekt, nehmen. Champagner muss nicht sein. Wer keine Kohlensäure mag, nimmt 1 Teil Crème de Cassis auf 4 Teile Weißwein und hat damit einen Kir.