Italienischer Nudelsalat
Zutaten
10
Portionen
g g Hörnchennudeln
Bund Bund Rucolasalat
Eiertomaten
nach Belieben nach Belieben Parmesan
Essig
Öl
Salz
Pfeffer
g g Salami
Zubereitung
-
Die Hörnchennudeln abkochen. Währenddessen Rucola, Tomaten und Salami schneiden und den Parmesan hobeln. Anschließend die Zutaten immer schichtweise in eine große Salatschüssel geben. Mit Essig & Öl, Salz und Pfeffer würzen. Mindestens 1 Stunde kühl stellen und durchziehen lassen. Fertig ist der Salat!!
