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Pikantes Lassi

essen & trinken 11/2005
essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 49 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 2 g

Zutaten

Für
10
Portionen
700

g g Vollmilchjoghurt (eiskalt)

Salz

3

El El Zitronensaft

400

ml ml Mineralwasser (mit Kohlensäure, eiskalt)

1

gestr. El gestr. El Kreuzkümmel (gemahlen)

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Zubereitung

  1. Joghurt mit etwas Salz und Zitronensaft verrühren. Das Mineralwasser zugießen und mit dem Schneidstab schaumig mixen. In 8-10 Gläser gießen und mit etwas Kreuzkümmel bestreuen.