Tomaten-Oliven-Canapés
Zutaten
8
Portionen
g g schwarze Oliven (mit Stein)
g g Tomaten (getrocknet, in Öl, abgetropft)
kleine Basilikumblätter
El El Olivenöl
Scheibe Scheiben Weißbrot (dünn geschnitten; geröstet)
Zubereitung
-
Olivenfleisch vom Stein schneiden. Tomaten grob schneiden. 6 Basilikumblätter fein schneiden. Oliven und Tomaten im Blitzhacker fein zerkleinern. Olivenöl und Basilikum dazugeben. Die Brotscheiben mit der Masse bestreichen und mit den restlichen Basilikumblättern belegen.
