Überbackener Feta
Zutaten
6
Portionen
g g Feta
El El Olivenöl
El El Ouzo
Tl Tl gehackter Oregano
schwarzer Pfeffer
El El Semmelbrösel
Zubereitung
-
Feta in 3 Scheiben schneiden. In eine feuerfeste Form legen und mit 2 El Olivenöl, Ouzo, Oregano und schwarzem Pfeffer bestreuen. 20 Min. marinieren. Semmelbrösel auf dem Käse verteilen und mit 2 weiteren El Olivenöl beträufeln. Im heißen Ofen bei 210 Grad auf der untersten Schiene 15 Min. backen (Umluft nicht empfehlenswert).
