Kalte Bagel-Pizza
Zutaten
2
Portionen
Blättchen Blättchen Basilikum (und einige mehr zum Garnieren)
g g Doppelrahmfrischkäse
Bagels
Kirschtomaten
g g Mozzarella
Scheibe Scheiben Salami
Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung
-
Basilikumblätter in feine Streifen schneiden und mit Doppelrahmfrischkäse glatt rühren. Bagels aufschneiden und die Schnittflächen mit dem Frischkäse bestreichen.
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Kirschtomaten vierteln und Mozzarella in Scheiben schneiden. Salamischeiben, Mozzarella und Tomaten auf den Bagelhälften verteilen.
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Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen und mit Basilikumblättchen verzieren.
