Rosmarinöl
Zutaten
4
Portionen
Zweig Zweige Rosmarin
El El Olivenöl
Zubereitung
-
Rosmarinnadeln abzupfen und fein hacken. Mit 1 El Olivenöl erhitzen, leicht abkühlen lassen. Mit dem restlichen Olivenöl verrühren. Das Öl mindestens 4 Stunden ziehen lassen. Durch ein feines Sieb in ein passend großes, sauberes Glasgefäß gießen.