Erdbeer-Milchreis
Zutaten
2
Portionen
g g Erdbeeren
El El Zitronensaft
g g Puderzucker
ml ml Schlagsahne
Pk. Pk. Sahnsteif
Pk. Pk. Vanillezucker
g g fertiger Milchreis (Kühlregal)
Zubereitung
-
Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen und putzen. 100 g Erdbeeren mit Zitronensaft und Puderzucker fein pürieren. Die restlichen Erdbeeren vierteln und mit dem Püree mischen.
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Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und unter den Milchreis heben. Abwechselnd mit den Beeren in 2 Gläser schichten.
