Toast Bali
Zutaten
2
Portionen
Scheibe Scheiben Toastbrot
g g Mayonnaise
Tl Tl Currypulver
Tl Tl Zitronensaft
g g Hähnchen- oder Putenbrustaufschnitt
g g Mango
Scheibe Scheiben Hartkäse (z. B. Fol Epi)
Frühlingszwiebel
Zubereitung
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Scheiben Toast hellbraun toasten. Mayonnaise, Currypulver und Zitronensaft mischen. Toasts damit bestreichen.
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Mit Hähnchen- oder Putenbrustaufschnitt belegen. Mango schälen, in Scheiben schneiden und auf den Aufschnitt legen.
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Hartkäsescheiben in Streifen schneiden, Toasts damit bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der 2. Schiene von unten 5-7 Min. backen.
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Das Weiße und Hellgrüne der Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden, Toasts damit bestreuen und sofort servieren.
