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Beeren-Eiswirbel

Für jeden Tag 11/2005
Beeren-Eiswirbel
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Pro Portion

Energie: 321 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 12 g

Zutaten

Für
2
Portionen
300

g g TK-Beerenmix

2

El El Honig

200

g g Vanille-Eis

Zubereitung

  1. TK-Beerenmix auftauen lassen. 120 g Beeren und Honig mit dem Schneidstab fein pürieren. Vanille-Eis würfeln und 5 Min. antauen lassen. Dann mit 150 g Beeren pürieren. Eis-Shake und Beerenpüree in 2 Gläser füllen. Mit restlichen Beeren garnieren.
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