Schoko-Creme
Zutaten
1
Portion
Für ca. 450 ml
g g Zartbitterschokolade
g g Butter (weich)
ml ml Kondensmilch (gezuckert)
Tropfen Tropfen Vanillearoma
g g Mandelkerne (gemahlen)
Zubereitung
-
Zartbitterschokolade hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Weiche Butter in Stücken dazugeben und mit einem Schneebesen unterrühren. Gezuckerte Kondensmilch und Vanillearoma unterrühren.
-
Gemahlene Mandelkerne unter die Schokoladencreme mischen.
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In ein sterilisiertes Schraubglas mit 500 ml Inhalt füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Haltbarkeit: ca. 2 Wochen.
