Name: Pizza-Schnecken Rezept
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: Für 10 Stück; 50 g Tomate; 2 El Tomatenmark; 1 Pk. Pizzateig (Kühlregal, fertig ausgerollt 36 x 27 cm); 100 g Kochschinken; 100 g fein geriebener Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse g.U.); 2 Tl Oregano

Für jeden Tag 12/2005

Foto: Matthias Haupt

Mit Gelinggarantie

Fertig in 45 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Brunch, Party, Zum Mitnehmen, Fingerfood - Snack, Pikante Kuchen - Pizza, Backen, Gemüse, Käseprodukte, Milch + Milchprodukte, Schwein

Pro Portion

Energie: 151 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 5 g

Rezepteigenschaften

Mittelschwer

Zutaten

Für

Stücke

Für 10 Stück

g g Tomaten (getrocknet, in Öl)

El El Tomatenmark

Pk. Pk. Pizzateig (Kühlregal, fertig ausgerollt 36 x 27 cm)

100

g g Kochschinken

100

g g fein geriebener Bergkäse (z.B. Allgäuer Bergkäse g.U.)

Tl Tl Oregano (getrocknet)

Zubereitung

Getrocknete Tomaten mit Tomatenmark fein pürieren.
Pizzateig entrollen und mit der Tomatenmasse bestreichen.
Gekochten Schinken fein würfeln. Bergkäse und Oregano mischen und auf dem Pizzaboden verteilen.
Teig aufrollen und in 10 Scheiben schneiden.
Pizza auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad auf der 2. Schiene von unten 25 Min. backen (Umluft nicht empfehlenswert).