Sesam-Kartoffel-Ecken
Zutaten
2
Portionen
g g festkochende Kartoffeln
El El Olivenöl
El El Barbecue-Gewürzpulver
El El Sesamsaat
Salz
Pfeffer
Zubereitung
-
Kartoffeln sehr gründlich waschen und in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit Olivenöl, Barbecue-Gewürzpulver und Sesamsaat mischen.
-
Kartoffeln mit der Schalenseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
-
Im vorgeheizten Ofen bei 210 Grad (Umluft 190 Grad) auf der 2. Schiene von unten 30-35 Min. backen. Mit Salz und etwas Pfeffer würzen.
