Name: Brombeer-Eis Rezept
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Kokos-Mandel-Pralinen; 300 g TK-Brombeeren; 150 g Vanillejoghurt; 3 Tl Puderzucker

Für jeden Tag 10/2005

Foto: Matthias Haupt

Mit Gelinggarantie

Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Nachtisch - Dessert, Eisspeise, Milch + Milchprodukte, Obst

Pro Portion

Energie: 200 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 7 g

Rezepteigenschaften

Mittelschwer

Zutaten

Für

Portionen

Kokos-Mandel-Pralinen

300

g g TK-Brombeeren (ersatzweise TK-Himbeeren oder TK-Beerenmischung)

150

g g Vanillejoghurt

Tl Tl Puderzucker

Zubereitung

Kokos-Mandel-Pralinen vierteln.
TK-Brombeeren 10 Min. antauen lassen, mit Vanillejoghurt und Puderzucker in ein hohes Gefäß geben. Die Masse mit dem Schneidstab pürieren.
Sofort in Gläser oder Schälchen füllen und mit den Pralinen verzieren.