Lumumba: Rezept und Infos

Für jeden Tag 1/2005

Foto: Olga Vasilyeva für Colourbox

Lumumba ist die Erwachsenen-Variante vom Kakao und ein beliebter Weihnachtsmarkt-Klassiker. Hier finden Sie ein leckeres Lumumba-Rezept und Infos!

Mit Gelinggarantie

Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Alkohol, Getränke, Kochen, Milch + Milchprodukte

Rezepteigenschaften

• Mittelschwer

Was kommt in Lumumba rein?

Lumumba ist im Wesentlichen Kakao für Erwachsene. Neben Milch, Kakaopulver und evtl. Schokolade gehört Alkohol in den klassischen Lumumba. Überlichweise ist das Rum. Amaretto oder Brandy schmecken allerdings auch. Wer möchte gibt dann noch Schlagsahne obendrauf.

Warum heißt Lumumba Lumumba?

Lumumba hat viele Namen. Schlicht heißt er einfach Kakao mit Rum, manche nennen das Getränk auch "Tote Tante". Der Name "Lumumba" ist vom kongelesischen Politiker Patrice Lumumba abgeleitet. Wieso, ist jedoch nicht überliefert. Hauptsache: Der Drink schmeckt! Besonders beliebt ist er übrigens zur Weihnachtszeit oder an kalten Winterabenden.

Zur Inspiration

Kakao: pikante und süße Rezepte

20 Bilder

Der wärmende, vollmundige Geschmack von Kakao überzeugt nicht nur süß, sondern auch in herzhaften Gerichten. Hier finden Sie den schnellsten Schokokuchen der Welt, aber auch Lammfilet mit Kakao-Chili-Salz.

Kakao: Warenkunde

Früher wurde Kakao als Geschenk der Götter angesehen – und auch heute betört er uns mit seinem vollmundigen Geschmack. Warum er so einzigartig ist und wie man ihn nutzen kann, erfahren Sie hier.

Glühwein selber machen: Rezepte & Tipps

13.08.2020

Ob mit oder ohne Schuss - kein anderes Getränk läutet die kalte Jahres- und Vorweihnachtszeit so ein wie Glühwein. Gewürzt mit Zimt und Nelken steigt uns der Glühweinduft beim Streifzug über die Weihnachtsmärkte in die Nase. Wenn es draußen klirrend kalt ist schmeckt das Heißgetränk am besten.

Punsch: Rezepte und Tipps

13.08.2020

Aromatischer, heißdampfender Punsch wärmt und schmeckt einfach köstlich - besonders, wenn es draußen kälter wird. Das traditionelle Punsch Rezept besteht aus Arrak, Limettensaft, Gewürzen, Zucker und Wasser - heutzutage wird Punsch jedoch in diversen Variationen gemixt.

Rezeptklassiker Feuerzangenbowle

13.08.2020

Hochprozentiger Winterpunsch, berühmtes Film-Getränk und beliebt zu Silvester: Die Feuerzangenbowle ist ein genussvolles Spektakel. Rezepte für den Getränkeklassiker plus Tipps fürs Flambieren und das passende Zubehör finden Sie hier.