Name: Tims Nudelsalat Rezept
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Hörnchennudel; Salz; 100 g Erbse; 200 g Fleischwurst; 100 g Butterkäse; 1 Dose Mandarinen (314 g EW); 100 g Miracel Whip (15%); 100 g Vollmilchjoghurt; Pfeffer; 3 El Mandarinensaft; 6 El Gewürzgurkensud

Für jeden Tag 4/2005

Foto: Matthias Haupt

Mit Gelinggarantie

Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Kinderrezepte, Hauptspeise, Fingerfood - Snack, Salate, Kochen, Gemüse, Käseprodukte, Milch + Milchprodukte, Nudeln - Pasta, Obst, Schwein

Pro Portion

Energie: 508 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 24 g

Rezepteigenschaften

Mittelschwer

Zutaten

Für

Portionen

200

g g Hörnchennudeln

Salz

100

g g Erbsen (tiefgekühlt)

200

g g Fleischwurst

100

g g Butterkäse

Dose Dosen Mandarinen (314 g EW)

100

g g Miracel Whip (15%)

100

g g Vollmilchjoghurt

Pfeffer

El El Mandarinensaft

El El Gewürzgurkensud

Zubereitung

Hörnchennudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. TK-Erbsen 1 Min. vor Ende der Garzeit zugeben und mitkochen. Dann alles in ein Sieb gießen, kurz abschrecken und gut abtropfen lassen. Fleischwurst 1 cm groß würfeln. Butterkäse 1 cm groß würfeln. Mandarinen gut abtropfen lassen, etwas Saft auffangen.
Miracel Whip, Vollmilchjoghurt, etwas Salz, Pfeffer, Mandarinensaft und Gewürzgurkensud verrühren. Nudeln, Erbsen, Wurst, Käse und Mandarinen untermischen, 15 Min. bei Zimmertemperatur durchziehen lassen. Evtl. nachwürzen.