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Waldmeistermuffins I

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 15 Minuten 20-25 Min

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
12
Stücke

g g Mehl

gestr. Tl gestr. Tl Backpulver

Tl Tl Natron

g g Butter

g g Zucker

Tl Tl Vanillezucker

Eier

l l Schlagsahne

Pk. Pk. Waldmeisterwackelpeter


Zubereitung

  1. Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
  2. Mehl, Backpulver und Natron in einer Schüssel mischen.
  3. Butter und Zucker in einer anderen Schüssel schaumig rühren, dann Eier, Sahne und Götterspeise dazugeben.
  4. Mehlgemisch dazugeben und schnell verrühren und in Muffinformen* geben.
  5. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 190 Grad 20-25 Minuten backen.
  6. Für diese Muffins sollten Sie UNBEDINGT die Formen mit Papierförmchen auslegen oder Silikonformen verwenden. Sie lösen sich nämlich ABSOLUT nicht aus normalen beschichteten Formen. Hab's probiert... :-((