Name: After-Eight-Torte Rezept
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 80 g Margarine; 80 g Zucker; 5 Ei; 100 g Zartbitterschokolade (64 % Kakao); 200 g Haselnusskern; 1 Pk. Backpulver; 3 Pakete Schoko-Minztäfelchen; 2 Pk. Sahnefestiger

Foto: New Africa / Adobe Stock

Mit Gelinggarantie

Fertig in 40 Minuten über Nacht in den Kühlschrank

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Kuchen - Torte, Backen, Eier, Milch + Milchprodukte, Nüsse

Rezepteigenschaften

Mittelschwer

Zutaten

Für

Stücke

g g Margarine

g g Zucker

Eier

100

g g Zartbitterschokolade (64 % Kakao)

200

g g Haselnusskerne (gemahlen)

Pk. Pk. Backpulver

Paket Pakete Schoko-Minztäfelchen (à 200 g)

Pk. Pk. Sahnefestiger

Zubereitung

Eier trennen.
Margarine und Zucker im Mixer schlagen, Eigelb unterheben.
Schokolade raspeln, zusammen mit den Haselnüssen unter die Masse heben.
Eiweiß steif schlagen, ebenfalls unter die Masse heben. Im Umluftofen bei 150 Grad 25 Minuten backen.
Sahne leicht erwärmen, After Eight dazugeben und auflösen. Die Sahne-Schokoladenmischung soll nicht kochen.
Über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen. 2 Päckchen Sahnesteif unterschlagen. Auf dem Boden verteilen. Mit einer Packung After-Eight die Torte dekorieren.