Spaghetti mit Tomate & Mozzarella
Zutaten
4
Portionen
g g Spaghetti
etwas etwas Olivenöl
Knoblauchhzehen
Tomaten
Mozzarella
nach Belieben nach Belieben Basilikumblätter
nach Belieben nach Belieben Salz
nach Belieben nach Belieben Pfeffer
Zubereitung
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Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abschrecken.
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Knoblauch, Tomaten und Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
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Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Knoblauch darin leicht andünsten.
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Nudeln zugeben, Tomaten unterheben. Wenn die Nudeln und Tomaten warm/heiß sind, den Mozzarella unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Wenn der Mozzarella zerlaufen ist, Basilikumblätter darübergeben und sofort servieren.
