Thunfisch-Wasabi-Toast
Zutaten
Dose Dosen Thunfischfilet in Lake (150 g EW)
Möhre (klein)
rote Zwiebel
El El Salatcreme
El El Sahnejoghurt
Tl Tl Wasabi-Paste
Salz
Scheibe Scheiben Sandwichtoast
Stiel Stiele Zitronenmelisse
kleine Römersalatblätter
Zubereitung
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Den Thunfisch auf Küchenpapier abtropfen lassen. Möhre schälen und raspeln. Zwiebel in Ringe schneiden. Salatcreme mit Joghurt, Wasabi und Salz verrühren. Toastbrot goldbraun rösten.
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Das Brot mit der Hälfte der Wasabicreme bestreichen, mit Salatblättern, Thunfisch, Möhren und Zwiebeln belegen und mit der restlichen Creme beträufeln. Mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.
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