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Thunfisch-Wasabi-Toast

VIVA! 4/2007
Thunfisch-Wasabi-Toast
Foto: Heino Banderob
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 344 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 9 g

Zutaten

Für
1
Portion

Dose Dosen Thunfischfilet in Lake (150 g EW)

Möhre (klein)

rote Zwiebel

El El Salatcreme

El El Sahnejoghurt

Tl Tl Wasabi-Paste

Salz

Scheibe Scheiben Sandwichtoast

Stiel Stiele Zitronenmelisse

kleine Römersalatblätter


Zubereitung

  1. Den Thunfisch auf Küchenpapier abtropfen lassen. Möhre schälen und raspeln. Zwiebel in Ringe schneiden. Salatcreme mit Joghurt, Wasabi und Salz verrühren. Toastbrot goldbraun rösten.
  2. Das Brot mit der Hälfte der Wasabicreme bestreichen, mit Salatblättern, Thunfisch, Möhren und Zwiebeln belegen und mit der restlichen Creme beträufeln. Mit Zitronenmelisseblättchen garnieren.