VG-Wort Pixel

Eierlikörkuchen

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 15 Minuten plus 60 Backzeit

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
10
Portionen
250

ml ml Eierlikör

250

ml ml Öl

5

Eier

250

g g Zucker

2

Paket Pakete Vanillezucker

250

g g Mehl

1

Paket Pakete Backpulver

Zur Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Eier mit Zucker schaumig schlagen.
  2. Öl mit Eierlikör vermischen.
  3. Alles gut mit Mehl und Backpulver vermischen und in eine Gugelhupfform füllen.
  4. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 175° für knapp 60 min. backen.
  5. Nach Belieben mit Puderzucker oder Glasur dekorieren.