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Käsebrot gratiniert

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock

Zutaten

Für
4
Portionen
8

Scheibe Scheiben Baguette

8

Scheibe Scheiben Gruyère

500

ml ml Milch

2

Eier

1

Prise Prisen Salz

1

Prise Prisen Pfeffer

1

Prise Prisen Muskat

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Zubereitung

  1. Vom Brot und dem Käse die Rinde abschneiden und beides abwechselnd in eine gefettete Auflaufform schichten, die letzte Schicht sollte aus Käse bestehen.
  2. Milch, Eier, Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen und über die Brotscheiben gießen.
  3. Das Ganze im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen 20 Minuten überbacken.