Brownies
Zutaten
2
Bleche
Tasse Tassen Zucker
Tasse Tassen Mehl
g g Butter
Eier
Paket Pakete Backpulver
Tasse Tassen Kakao
Zubereitung
-
Butter und Zucker im Topf zerschmelzen lassen und danach in die Rührschüssel geben.
-
Abwechselnd 1 Tasse Mehl und 2 Eier hinzugeben und verrühren bis alle Eier und die ganze Mehlmenge in der Schüssel sind.
-
Backpulver dazurühren. Danach das Kakaopulver hinzufügen.
-
Auf die Backbleche verteilen und nacheinander auf 200° (Umluft) 20 min. backen.
-
Tipp: Wer Nüsse mag kann auch 2-3 Tassen grob gehackte Walnüsse in den Teig dazurühren. Typisch amerikanisch: anstatt Walnüsse nimmt man Pecannüsse.
