Gebratenes Käsebrot mit Speck
Zutaten
2
Portionen
g g Bergkäse
Scheibe Scheiben Sauerteigbrot
Streifen Streifen Speck
ml ml Rapsöl
Zubereitung
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Mit verschiedenen Ausstechern kleine und große Löcher aus dem Sauerteigbrot ausstechen.
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Den in Scheiben geschnittenen Bergkäse dazu passend ebenfalls ausstechen.
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Die ausgestochenen Kreise mit dünnen Speckstreifen umlegen und in die gestanzten Löcher vom Brot geben.
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Die Brotscheiben kurz in Rapsöl braten.
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