Herzhaftes Schwabenvesper
Zutaten
1
Scheibe
Zwiebel (klein)
Scheibe Scheiben Brot nach Wahl (Mischbrot o. ä.)
Scheibe Scheiben Käse nach Wahl
etwas etwas Butter
etwas etwas Kresse zum Bestreuen
Prise Prisen Paprikapulver
Prise Prisen Salz
Zubereitung
-
Die Brotscheibe nach Belieben mit Butter beschmieren.
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Brotscheibe mit Käse belegen (Gouda, Bergkäse, sonstigen würzigen Käse).
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Zwiebel in hauchdünne Ringe schneiden (evtl. mit Brotschneidemaschine)
-
Den Käse mit den Zwiebelringen nach Belieben belegen.
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Ganz wenig Salz und etwas Paprikapulver über die Zwiebeln streuen.
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Zum Schluss mit geschnittener Kresse bestreuen.
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