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Zwiebel-Creme-Suppe

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
2
Portionen

Zwiebeln (groß)

Schmelzkäse

Prise Prisen Cayennepfeffer

l l Milch

El El Butter

El El Gemüsebrühenpulver

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Zubereitung

  1. Die Zwiebeln schälen, würfeln und in der Butter glasig dünsten.
  2. Dann mit der Milch/Sahne aufgießen, heiß werden lassen und den Schmelzkäse darin auflösen.
  3. Mit Gemüsebrühenpulver und ordentlich Cayennepfeffer abschmecken.
  4. Dazu passt sehr gut Weißbrot.