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Manchego mit Olivenöl

(2)

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Mit Gelinggarantie
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Vegetarisch, Schnell, Party, Gut vorzubereiten, Spanisch, Vorspeise, Fingerfood - Snack, Brot - Brötchen - Toast, Käseprodukte, Kräuter, Milch + Milchprodukte
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
6
Portionen 400

g g Manchego, in dünne Scheiben geschnitten

4

El El Olivenöl

schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)

schwarze Oliven in Olivenöl

2

Zweig Zweige Rosmarin

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Zubereitung

  1. Käsescheiben entrinden, auf einer Platte leicht überlappt anrichten. Mit Olivenöl beträufeln, Pfeffer grob übermahlen, mit Oliven und Rosmarinnadeln bestreuen.
  2. Dazu saftiges Olivenbrot und einen kräftigen spanischen Rotwein.
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