Crêpes mit Erdbeerfüllung
Zutaten
8
Stücke
g g Mehl
g g Zucker
Eier
ml ml Milch
abgeriebene Schale einer Zitrone
g g Erdbeeren
Orangenlikör
El El Pistazien
Zubereitung
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Mehl, Zucker, Eier, Milch, Zitronenschale zu einem Teig verrühren. Crêpes backen.
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Erdbeerstücke mit Orangenlikör und Pistazien marinieren, die Crêpes damit füllen, verschnüren.