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Gegrillte Banane

Für jeden Tag 7/2007
Gegrillte Banane
Foto: Matthias Haupt
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Pro Portion

Energie: 281 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 5 g

Zutaten

Für
2
Portionen

Erdnüsse in Karamell (z.B. Mr. Tom)

Bananen (reif)

Kugel Kugeln Vanilleeis


Zubereitung

  1. Erdnüsse in Karamell hacken. Ungeschälte Bananen bei mittlerer Hitze 10-12 Min. (je nach Reifegrad der Bananen) grillen, dabei häufig wenden.
  2. Bananen auf 2 Teller geben und der Länge nach einschneiden. Wie eine Backkartoffel aufdrücken (Vorsicht: heiß!). Je 1 Kugel Vanilleeis dazugeben und mit den gehackten Karamell-Erdnüssen bestreuen.