Beeren-Baiser-Torte
Zutaten
12
Portionen
Becher Becher Rote Grütze (500 g)
Eiweiß (Kl. M)
El El Zucker
Obstboden
Zubereitung
-
Rote Grütze auf dem Obstboden glatt streichen. Eiweiß steif schlagen, dabei Zucker einrieseln lassen. Eischnee in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen und Tupfen auf die Grütze spritzen.
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Nach Belieben mit einer Lötlampe oder unter dem vorgeheizten Backofengrill goldbraun überflämmen.
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