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Rettichbrot

(8)

Für jeden Tag 8/2007
Rettichbrot
Foto: Matthias Haupt
Mit Gelinggarantie
Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

mittelschwer

Dieses Rezept ist Vegetarisch, Schnell, Brunch, Sandwiches - Stullen, Brot - Brötchen - Toast, Gemüse, Kräuter, Milch + Milchprodukte

Pro Portion

Energie: 407 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 23 g
Rezepteigenschaften

Zutaten

Für
2
Portionen 200

g g Rettich

4

Scheibe Scheiben Graubrot

8

Tl Tl Kräuterbutter

Salz

0.5

Beet Beete Gartenkresse

Zubereitung

  1. Rettich schälen und in sehr dünne Scheiben hobeln.
  2. Graubrot mit je 2 Tl Kräuterbutter bestreichen. Rettich darauf verteilen. Mit Salz würzen und mit Kresse bestreut servieren.
Saltimbocca aus dem Ofen
Saltimbocca aus dem Ofen

(3)

40 Min. 322 kcal
Abwarten und Appetit holen: Würziges Schinkenhähnchen gart gemütlich auf Tomaten-Auberginen-Gemüse. Mmh …!

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