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Melonen-Feta-Salat

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach


Zutaten

Für
4
Portionen
1

kg kg Melonen (Honig,Wasser..)

400

g g Feta

2

rote Zwiebeln

2

Bund Bund Kräuter (z. B. Wild- oder Küchenkräuter)

2

El El Rotweinessig

4

El El Öl

Salz

Pfeffer

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Zubereitung

  1. Melonen in kleine Stücke schneiden. Feta würfeln, Zwiebeln und Kräuter fein hacken und alles mischen.
  2. Dressing aus Rotweinessig, Öl und den Gewürzen herstellen und unter den Salat heben. 30 min. ziehenlassen und mit Blüten verzieren.