Melonen-Feta-Salat
Zutaten
4
Portionen
kg kg Melonen (Honig,Wasser..)
g g Feta
rote Zwiebeln
Bund Bund Kräuter (z. B. Wild- oder Küchenkräuter)
El El Rotweinessig
El El Öl
Salz
Pfeffer
Zubereitung
-
Melonen in kleine Stücke schneiden. Feta würfeln, Zwiebeln und Kräuter fein hacken und alles mischen.
-
Dressing aus Rotweinessig, Öl und den Gewürzen herstellen und unter den Salat heben. 30 min. ziehenlassen und mit Blüten verzieren.
Diesen Inhalt teilen