Apfel-Möhren-Salat
Zutaten
2
Portionen
Äpfel (z. B. Elstar) mittelgroß
Möhren (mittelgroß)
etwas etwas Zitronensaft
El El Traubenzucker
El El Zucker
Becher Becher Naturjoghurt (0,1 Prozent Fett)
g g Walnusskerne (gehackt)
Zubereitung
-
Äpfel und Möhren schälen und grob reiben. Beides mit Zitronensaft, Traubenzucker, Zucker und dem Naturjoghurt vermischen. Die Walnüsse unterrühren.
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