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Tzatziki (fettarm)

essen & trinken
Foto: New Africa / Adobe Stock
Fertig in 20 Minuten plus 1 Stunde Ruhezeit

Schwierigkeit

mittelschwer


Zutaten

Für
2
Portionen
500

g g Magerquark

1

Zwiebel (klein, gehackt)

1

El El frischen Dill gehackt

1

Knoblauchzehe (fein gehackt)

Salz, Pfeffer

etwas etwas Mineralwasser

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Zubereitung

  1. Alle Zutaten verrühren, zum Schluss das Mineralwasser zugeben, bis die Masse die gewünschte Konsitenz hat. Dazu Pellkartoffeln, Brot oder Gemüsesticks servieren.