Tzatziki (fettarm)
Zutaten
2
Portionen
g g Magerquark
Zwiebel (klein, gehackt)
El El frischen Dill gehackt
Knoblauchzehe (fein gehackt)
Salz, Pfeffer
etwas etwas Mineralwasser
Zubereitung
-
Alle Zutaten verrühren, zum Schluss das Mineralwasser zugeben, bis die Masse die gewünschte Konsitenz hat. Dazu Pellkartoffeln, Brot oder Gemüsesticks servieren.
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