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Appenzeller Bauernsalat

Appenzeller  Bauernsalat
Fertig in 20 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Zutaten

Für
4
Portionen
500

g g Appenzeller SURCHOIX

1

Zwiebel (große)

Mostessig-Salatsauce:

4

El El Mostessig

2

El El Mayonnaise

1

Tl Tl Senf

1

Bund Bund Schnittlauch

Salz

Pfeffer

Radieschen

Zubereitung

  1. Appenzeller SURCHOIX mit der Röstiraffel raffeln oder in feine Streifen schneiden.
  2. Zwiebel in Scheiben schneiden und alle Zutaten mit der Mostessig-Salatsauce vermischen. Mit Radieschen garnieren.