Appenzeller Bauernsalat
Zutaten
4
Portionen
g g Appenzeller SURCHOIX
Zwiebel (große)
Mostessig-Salatsauce:
El El Mostessig
El El Mayonnaise
Tl Tl Senf
Bund Bund Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Radieschen
Zubereitung
-
Appenzeller SURCHOIX mit der Röstiraffel raffeln oder in feine Streifen schneiden.
-
Zwiebel in Scheiben schneiden und alle Zutaten mit der Mostessig-Salatsauce vermischen. Mit Radieschen garnieren.