Appenzeller Apfel-Käseauflauf
Zutaten
4
Portionen
g g Äpfel
El El Weintrauben
El El Walnüsse
ml ml Most
Streusel
g g Appenzeller CLASSIC, gerieben
g g Zucker
g g Butter
g g Mehl
Zubereitung
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Die Äpfel schälen und in Schnitze schneiden. Diese in eine eingefettete Auflaufform einfüllen.
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Weintrauben und/oder Walnusskerne sowie Most dazugeben.
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Die übrigen Zutaten miteinander vermischen, zu Streuseln reiben und über den Äpfeln verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. eine halbe Stunde backen.
