Pharisäer Creme
Zutaten
4
Portionen
g g Zartbitterschokolade
Eier
El El Whiskey-Sahnelikör (z. B. Baileys)
Pk. Pk. Sahnefestiger
Pk. Pk. Vanillezucker
ml ml Sahne
Zubereitung
-
Schokolade in der Mikrowelle auf kleiner Einheit schmelzen. Eier schaumig schlagen, die leicht abgekühlte Schokolade und den Baileys hinzufügen.
-
Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker aufschlagen und unter die Eiermasse heben. Ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann Nocken ausheben und mit Obst (Kiwi, Physalis,...) dekoriert servieren.
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